Banana bread recette
Portions 8 pers
Ingrédients
- 3 bananes
- 75 g beurre mou
- 150 g sucre cassonade
- 1 oeuf
- 210 g farine
- 1 càc canelle
- 1 poignée noix
- 1 shot jus d'orange ou café
- 1 càc bicarbonate de soude
- 1 sachet sucre vanillé
Instructions
- Prechauffer four à 180°C
- Ecraser les bananes et les melanger avec le beurre mou
- Ajouter le bicarbonate de soude et le sel
- Ajouter le bicarbonate de soude et le sel. Puis le sucre, l’œuf battu, la vanille, la cannelle, le liquide (jus ou café). Enfin la farine. Terminer par les noix.
- Enfourner dans un moule à cake pendant 1h10 à 180°C