Cheesecake japonais
Portions
8personnes
Temps de Cuisson
40mn
Portions
8personnes
Temps de Cuisson
40mn
Ingrédients
Instructions
  1. Faire préchauffer le four à 170°C
  2. Séparer les blancs des jaunes
  3. Mélanger le philadelphia et les jaunes d’oeufs. Ajouter ensuite le sucre, le jus de citron, la vanille, la farine et levure. Ajouter enfin le beurre fondu
  4. Battre les blancs en neige et les intégrer au précédent mélange
  5. Verser le tout dans un moule à cake (beurré s’il n’est pas en silicone) et enfourner pendant 40mn
  6. Laisser refroidir à temperature ambiante et mettre au frigo (selon les gôuts)