Mini tartelettes chocolat pour les faineants
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
15 min
Temps total
25 min
 

Un recette simple et express de tartelette au chocolat qui pourra vous sauver la mise

Type de plat: Dessert
Cuisine: French
Portions: 12 pers
Ingrédients
  • 1 pâte brisée
  • 200 g chocolat patissier
  • 200 ml creme entière liquide
Instructions
  1. Préchauffer votre four à 180°C

  2. Disposer la pate brisée dans un moule à tartelettes ou muffins, ne pas hésiter à utiliser un rouleau à patisserie pour découper des bords propres

  3. piquer la pate et disposer des billes de cuisson ou haricots ou riz pour éviter qu'elle ne gonfle durant la cuisson

  4. Enfourner 15mn

  5. Dans un saladier disposer le chocolat coupé en morceaux

  6. Faire chauffer bouillir la crème liquide et la verser sur le chocolat. Attendre 5 mn et remuer à la cuillère

  7. Sortir les fonds de tartelettes et y verser la préparation au chocolat 

  8. Mettre au frigo 3h minimum