Une recette extra de muffins sans gluten !
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes
Battre les oeufs et le sucre
Ajouter le mélange chocolat beurre
Ajouter la poudre d'amandes et la maizena et mélanger
Disposer dans des caissettes dans un moule à muffins
poser des noix de cajou sur le dessus des muffins
Enfourner 17mn au four.