Recette diabolique combinant le moelleux du brownie avec l'onctuosité du cheesecake, mortel !!!!
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le chocolat et le beurre
Battre l'oeuf et le sucre
Ajouter le mélange beurre chocolat et mélanger. Ajouter ensuite l'extrait de vanille, la farine, la levure et les noix de pécan.
Verser dans un moule carré et enfourner 10 mn
Mélanger dans un bol le Philadelphia, le sucre, le suce vanillé, l'oeuf et la crème liquide.
Sortez le brownie du four sans le démouler et verser dessus la préparation cheesecake. Ensuite remettre au four 15 mn.
Laisser refroidir et mettre au frigo au moins 3 heures. Saupoudrer de cacao amer pour la décoration. C'est prêt !