Ecraser les oréos au mixeur / hachoir ou bien à l’aide d’un sachet congelation.
Ajouter le beurre fondu et étaler la pate dans le moule.
Mettre au frigo 45 minutes
Mélanger le nutella, le philadelphia.
Faire chauffer une partie de la creme avec le agar agar.
Porter le tout à ébullition, laisser un peu tiedir et incorporer au reste de la préparation.
Vous pouvez soit mettre le tout dans le moule et reserver au frais ou verser une moitié de la pate dans le moule, ajouter des oreos grossièrement écrasé et remettre la seconde couche de crème par dessus