cheesecake vegan fruits rouges
Portions Temps de Préparation
12pers 35mn
Temps de Cuisson
60mn
Portions Temps de Préparation
12pers 35mn
Temps de Cuisson
60mn
Ingrédients
Pour la base biscuits
Pour l’appareil à cheesecake
Instructions
  1. Graisser votre moule amovible. Melanger tous ingrédients de la base biscuits. Etaler la pâte obtenue au fond du moule. Mettre au frigo pendant 1h
  2. Egoutter le tofu soyeux
  3. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse la margarine fondue, le zeste de citron, le tofu et les autres ingrédients à l’exception des fruits.
  4. Répartir les fruits sur le fond du moule. Verser la garniture.
  5. Enfourner à 180°C pendant 1H Laisser refroidir 1h et mettre au frais.