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financier lignac

par justedoeat
financier lignac
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Portions Temps de Préparation
10 financiers 15 mn
Temps de Cuisson
15 mn
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10 financiers 15 mn
Temps de Cuisson
15 mn
Ingrédients
Portions: financiers
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
  2. Faites fondre le beurre. Laissez-le tiédir.
  3. Battez les blancs d’œufs au fouet à main jusqu’à ce qu’ils moussent. Ajoutez le sucre glace et mélangez bien.
  4. Incorporez la poudre d’amande et la farine. Ajouter le beurre dans la préparation au travers d’une passoire
  5. Incorporez la poudre d’amande et la farine. Ajouter le beurre dans la préparation au travers d’une passoire
  6. Beurrez et farinez des petits moules à financier, remplissez-les de pâte.
  7. Enfournez pour 15 minutes. Sortez les financiers du four, démoulez-les sur une grille et servez-les tièdes ou froids.
Notes

 

 

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