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Ingrédients
- 1,5 kgs agneau coupés en morceau
- 2 càs huile
- 2 oignons
- 3 gousse d'ails
- 1 càc sel
- 1 càs canelle
- 1 càc gingembre
- 1 pincée safran
- 500 g pruneaux
- 100 g amandes épluchées
- 50 g graines de sésames
- 5 càs sucres
Portions:
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