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Brioche

par justedoeat
Brioche
Imprimer la recette
Portions
6 personnes
Temps de Cuisson
35 mn
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Temps de Cuisson
35 mn
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6 personnes
Temps de Cuisson
35 mn
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Préchauffer votre four a th.6 (180°).
  2. Mélanger la farine, la levure, l'eau et le lait.
  3. Incorporer le sucre, le sel, les œufs et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
  4. Ajouter le beurre en 3 fois en pétrissant jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé et que la pâte se détache.
  5. recouvrer d'un torchon et laisser monter la pâte 50 min
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