Gâteau aux fruits facile et rapide
Bonjour tout le monde, vous avez été nombreux à apprécier la recette du gâteau banane express et facile. Notamment parce qu’il était super adapté au contexte de confinement. Et si je vous disais qu’il existe un gâteau encore plus simple que vous pourrez faire avec vos enfants ? Trêve de suspense, il s’agit du gâteau aux fruits facile et rapide ! (j’avoue, le nom n’est pas très recherché, mais ce qu’on cherche c’est de la simplicité non ?)
Comme vous voyez sur la photo je l’ai fait avec des poires mais c’est parce qu’il me restait des poires (vous ave vu, je suis quelqu’un d’assez logique non ?:)), mais ce qui est magique c’est que vous pourrez utiliser n’importe quel type de fruits, la recette d’origine issue du blog une plume dans la cuisine s’est faite avec des framboises surgelées !
2 œufs, de la farine, du sucre et un zeste de citron (j’en avais pas sous la main donc j’ai mis du sucre vanillé à la place), qui dit mieux ?
Vous n’en croyez pas vos yeux et pourtant c’est bel et bien vrai ! Ca tombe plutôt bien dans cette période où la farine se fait rare en supermarché (que se passe t’il d’ailleurs, ils ont tous décidé de faire les recettes de juste do eat ou quoi ?)
Rien de très technique non plus, vous aurez à mettre les ingrédients les uns après les autres tout en mélangeant, bon alors, facile non ?
Je me répète, mais c’est vraiment une recette simple, ce qui est sympa c’est que vous pouvez la customiser à souhait : changer les fruits, ajouter de la poudre d’amandes si vous le désirez, saupoudrer de sucre glace, bref vous allez vous amuser, n’oubliez de faire participer vos petits, car ce gâteau aux fruits facile et rapide…c’est un jeu d’enfants !
