Salut à tous, j’entends souvent dire que faire du sucré c’est super dur…etc, à moins d’être perché ou de venir d’une autre galaxie je suis convaincu du contraire, la pâtisserie…
Cela faisait un bail que l’on n’avait pas eu du salé sur le blog (d’ailleurs mesdames & messieurs les contributeurs où êtes vous?). Nous y voilà avec ce Cake tomates…
Aujourd’hui c’est show cacao avec ces muffins chocolat façon Michalak. Oui Michalak, l’homme qui souffle le chaud (cacao) et le froid dans le monde de la pâtisserie. Leur particularité réside…
Après le cheesecake citron et le cheesecake chocolat framboises façon starbucks, nous voici aujourd’hui en présence d’un troisième type de cheesecake (de là à parler d’une rencontre du 3ième type…)…
Aujourd’hui chez pamcakes on pousse dans l’originalité avec un gâteau menthe chocolat, oui vous avez bien lu: MENTHE !!! Vu qu’on veut être à la page de l’originalité on opte…
Je vais être franc, le pamcakes du jour était surtout un prétexte pour liquider mon stock d’ingrédients et tester mon nouveau batteur (le batteur: la base pour garder le rythme !)…
Souviens toi l’été dernier non en fait c’était en Février dernier, un cake sans oeufs et sans beurre. Le fameux cake au chocolat et tofu soyeux pour lesquels certains…
Ne sachant quoi faire comme gâteaux, je butinais à droite et à gauche en cherchant des idées, et quoi de plus normal en butinant que de tomber sur du miel…
Tel un vieux marronnier je répète à longueur d’articles être à la recherche de recettes pas trop compliquées, me voilà servi avec ce gâteau à la crème de marrons,…
Le gâteau du jour est assez spécial car élaboré à partir d’ingrédients bio dont je n’ai pas l’habitude, j’ignorais même l’existence de certains d’entre eux, mais comme le dit un…