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Sablé aux fraises et son sorbet relevé d’une pointe de caramel au beurre salé

par justedoeat

Pour ceux qui pensaient que la 1ere publication de Miss Salsa (à savoir le loup sur lit de ratatouille) n’était qu’un coup “one shot” et qu’elle disparaitrait/s’éloignerait du blog à pas de loup, c’est manqué.

La voici qui vient mettre son grain de sel dans la section “sucré” avec un sablé aux fraises et son sorbet relevé d’une pointe de caramel au beurre salé (encore un intitulé très technique !). Je pense que l’image parle d’elle même (en attendant la recette).

 

 

Sablé aux fraises

Sablé aux fraises

 

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frankyppsGreen T Auteurs de commentaires récents
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Green T
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Green T

Ouah!!! Est ce que le sorbet et le caramel sont fait maison? C est bien dommage qu il n y ai pas la recette…

 
frankypps
Invité
frankypps

Très beau dessert à l’assiette! Miss Salsa maîtrise la technique de la quenelle à la perfection! 😉

 

Sablé aux fraises et son sorbet relevé d’une pointe de caramel au beurre salé

by justedoeat time to read: <1 min
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